5月20日のこども食堂

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『拡散、シェアお願いします!!』

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第5回 こども食堂 in ハックルベリー

いつでも元気に笑って過ごせますように

あたたかいお弁当をお子様のいらっしゃるご家庭で

生活にお困りの方(コロナの影響など)を対象に

いつもの800円のお弁当を300円にて『日替わり弁当』をご準備させて頂きます。

ごはん大盛りもちろんOK!!

中学生までのお子様へほかほかごはんをおなかいっぱいに食べてほしくて。

・5月20日(木)pm17:45〜18:45限定20食。

フードロスをさけるため、事前のご予約制とさせていただきます。

ご予約、お問い合わせはこちら0352433882

定員に達しましたらコメント欄に締め切りましたとお知らせいたします。

・当時は保険証などをご持参ください。

対象・中学生まで・ご注意アレルギーの対応は行なっておりません。

お願い・受け取られたお食事は出来るだけ早めにお召し上がり下さい。

ハックルベリー 鈴木

ペンキ塗りたて!!

毎年この時期は外装のペンキを自分達で塗り替えます!


全てが木製の為メンテナンスが大事。


まずは
・外壁を全てタワシでジャブジャブと水洗い

そして
・ガラス等を養生して
・看板を外して
・足場を確保して


そしてやっとペンキを塗っていきます。


そのペンキもこだわりがドイツ製のこのペンキ、


食品同等の安全性が確認させていて赤ちゃんのおもちゃ等にも使われている程、

このペンキを毎年塗り続けて、


21年になります。


よく見ると養生が甘くガラスやタイルについてしまっている箇所があったり、
プロの方から見れば素人作業ですが

それでも
今年はあのスタッフと
3年前はあのスタッフとペンキだらけになって塗ったな!


とても良い思い出になっています。


21年で何十人ものスタッフがこのペンキ作業に参加してくれました。


通りがかりのお客さんからは

OH!

今年も頑張っているね!

毎年マメだね!


色々と楽しいやり取りや飲み物の差し入れまで頂いて嬉しいす。


今年は隙間時間を見つけて


4日間で無事完了充実したペンキ塗りでした。


よかったらきれいになったハックルベリーを見に来てくださいね!


それでは本日も素敵な1日をお過ごし下さい。

『Ubar、出前間、テイクアウト強化中!!』半径3Km対応

もちろん店内も元気に営業中!!


空いてます(笑)

アボガドわさびマヨハンバーグ〜ほんのりWASABI〜

ついに登場!! アボガドわさびマヨハンバーグ 【アボガドわさびマヨハンバーグ】〜ほんのりWASABI〜   【商品の詳細ご案内】 【アボガドわさびマヨハンバーグ】〜ほんのりWASABI〜   お肉を食べたくなったらハックルベリー へ!!! 何十回、何百回と試行錯誤を重ね、ステーキ屋さんがたどり着いた究極のハンバーグを是非この機会にご賞味ください!   『20万食突破★肉汁ハンバーグ』 外は香ばしく、中はジューシー☆ナイフを入れると肉汁がジュワッと溢れ出てくる、まさに”肉汁ハンバーグ”。 たくさんのお客様に愛され続け、ついに20万食を突破しました!      ▶︎▶︎▶︎ハックルベリー特製ハンバーグおいしさの秘密▶︎▶︎▶︎     21年間磨き続けたハックルベリー 自慢の『ハンバーグ』はお子様から大人まで定番大人気!          ★ついに登場!! アボガドわさびマヨハンバーグ〜ほんのりWASABI〜 クセになるアクセントがたまらない『アボカドわさびマヨ』 ★タネには隠し味でパンチを!生姜&飴色になったオニオンソテーをふんだんに使用しています! ★フライパンを使わないこだわりの焼き方旨味が凝縮した肉汁を封じ込めています! ★自家製ソースで美味しさを各段にUP! 醤油・りんご・生姜ベースに少し甘めに仕上げております       【内容量】:【アボガドわさびマヨハンバーグ】〜ほんのりWASABI〜 ① 1個(200 g)、② 3個(600g)、③ 7個(1.4kg)、④10個(2.0kg)  【原材料】 合挽き肉(牛肉、豚肉)(国内製造)、つなぎ(パン粉、卵)、オニオンソテー、牛乳、マヨネーズ、わさび、しょうが、にんにく、酒、砂糖、みりん、りんご、ごま油、食塩、胡椒、コンソメ粉末/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆を含む) 【アレルギー物質の有無】一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・鶏肉・りんご・ごま・大豆を含む

こだわりの空間

瑞江駅からほど近い閑静な住宅街に突如現れる、

 
古き良き時代のアメリカを彷彿とさせるレストラン&バー。
  

色褪せた木の温もり。
 

落ち着いた照明。

テンガロンハットをかぶった

カウボーイ&カウガールの明るい笑顔。

テキサスの田舎町に

タイムスリップしたような懐かしさを感じながら、

お食事やお酒をお楽しみください♪

陽気なスタッフがお待ちしております。

4月21日まで 期間限定& 数量限定50本のみ販売します。

1ポンドステーキ&クラフトビール専門店 「ハックルベリー」★ Steak & Bar ★ HUCKLE BERRYです。『累計販売数6,000本突破!小さなレストランが作る日本一の”生ドレッシング”』日々の生活にもっと野菜を!新鮮な野菜と美味しいドレッシングがあればすぐに食べられるサラダは、健康な食生活の強い味方です。僕の店は小さなステーキレストランですが、常連さんから長年隠れた人気を誇るのがお店で手作りする生ドレッシング。「このドレッシングでないと野菜が食べられない」なんて嬉しいお声もいただき、店頭で販売し始めて約10年。累計販売本数6,000本を突破する看板商品になりました。ハックルベリーのドレッシングは要冷蔵保管が必要な『生ドレッシング』で、賞味期限も3週間。常温販売される市販品に比べると、だいぶ短いです。でも、美味しくてすぐになくなってしまうから、賞味期限なんて気にしたことがない!と言っていただけます。これまではお店に来ていただいた方しか購入できなかった人気の生ドレッシングを、もっとたくさんの方に味わっていただきたい。そんな思いでスタートした、通信販売に至るまでのストーリーをご紹介します。=======<お客様の声>Aさん:ここのドレッシングは日本一!Tさん:このドレッシングはハマります!魚介類にもあいますよ。Oさん:子供が大好きです。苦手な生野菜でもモリモリ食べられます。Hさん:こってりしているようで、くどくない。夫にも好評です。=======ハックルベリーの生ドレッシングとは美味しいサラダはメイン料理への食欲を掻き立てる大切な存在。そのサラダの味を決める要となるのがドレッシングです。ハックルベリーでは、10年ほど前から自家製ドレッシングの開発をスタート。何百回も試作を重ね、納得のいくドレッシングを作り出しました。【特徴その1】たっぷりの野菜とスパイス玉ねぎ、セロリ、ニンジンといった香味野菜をすりおろし、野菜本来の甘味を引き出しました。時たま感じる香辛料のスパイシーさがアクセントになって、どんどん食が進みます。サラダはもちろんカルパッチョやローストチキンなど、料理のソースにもピッタリです。【特徴その2】生ドレッシングだからできるフレッシュな味わい市販のドレッシングは長期保管のために油分を多く使ったり、高温高圧で殺菌をかけたりするので、どうしても画一的な味になりがちです。一方ハックルベリーのドレッシングは、ご家庭で手作りするのと同様の工程で作ります。「生」ならではのまろやかでフレッシュな風味をお楽しみください。【特徴その3】安全、安心の生産体制!昔から変わらず、店内で心を込めて作っておりますが、お店でお出しするのと、通信販売でたくさんのお客様にお届けするのとでは生産管理のレベルが変わってきます。 そこで、厨房機器の専門メーカー ホシザキの食品衛生管理チームに協力を求めました。生産管理のプロから全面的な支援をいただき、試行錯誤を経て、製造工程・衛生管理・品質管理のすべてにおいて、安全面で納得のいくフローを作り上げることができたのです。お店の味をご家庭で! 野菜がモリモリ食べられる! ハックルベリーの生ドレッシングをぜひお試しください。※食品微生物検査、保存試験済み(東京都食品衛生協会 東京食品技術研究所)ーーーーーーーーーーーーーーー 4月21日まで 期間限定& 数量限定50本のみ販売します ーーーーーーーーーーーーーーードレッシングのお取り寄せはこちらhttps://chocople.thebase.in/

最高なお誕生日!!

お誕生日、お祝い事はハックルベリー にお任せ下さい!!

最高なお誕生日!!『お誕生日、お祝い事はハックルベリー にお任せ下さい』ハックルベリー では・いつもどうすればみなさんが喜んでもらえるか?・どうすれば気持ち良く過ごしていただけるか?・楽しいひと時を過ごしてもらうために努めてまいります。創業当時の想い『1日一回でも多く笑える場所を作りたい、そして隣に居てくれる人を大事にしたい』そんな思いをを胸にスタッフみんなで、またのご来店ココロよりお待ち申し上げます✨

日替わりランチラタトゥーユハンバーグ

日替わりランチA.鶏肉野菜オーブン焼きB.ロコモコ丼

瑞江駅 徒歩5分創業21年!
1ポンドステーキ&クラフトビール専門店 「ハックルベリー」★ Steak & Bar ★ HUCKLE BERRYです。
日替わりランチA.鶏肉野菜オーブン焼きB.ロコモコ丼

新学期の始まりでね!

【ハックルベリーと愉快な仲間たち】

瑞江駅 徒歩5分

創業21年!

1ポンドステーキ&クラフトビール専門店 「ハックルベリー」

★ Steak & Bar ★ HUCKLE BERRYです。

最高のHappy Birthday!!

『お誕生日、お祝い事はハックルベリー にお任せ下さい』

ハックルベリー では
・いつもどうすればみなさんが喜んでもらえるか?
・どうすれば気持ち良く過ごしていただけるか?
・楽しいひと時を過ごしてもらうために努めてまいります。

創業当時の想い
『1日一回でも多く笑える場所を作りたい、そして隣に居てくれる人を大事にしたい』

そんな思いをを胸に
スタッフみんなで、
またのご来店ココロよりお待ち申し上げます✨
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※当月お誕生日の方には事前予約にて
お誕生日ケーキのプレゼント!
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EDOGAWA CITY Tシャツも販売中!!
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お取り寄せ
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テイクアウトメニュー
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